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论坛合作项目介绍
源起:面对中国酒店业激烈市场的发展与竞争,中国酒店业该何去何从?
  在追问中探询,在思想中碰撞。我们找到了前进的方式,那就是:在中国旅游空前繁荣的国际化背景下,利用国际会议和文化、传媒和产业综合驱动的巨大力量,进一步推动中国酒店业的发展,促进中外酒店业的广泛交流与合作,缔结友好,资源共享,建立全球酒店(尤其是单体酒店)大联盟。于是,中外酒店论坛组织应运而生。中外酒店论坛组织借鉴了世界经济论坛(瑞士达沃斯)、亚洲论坛(海南博鳌)的创办与组织模式,结合中国旅游发展总体要求,由《中外酒店》杂志社创办的非盈利性国际会议组织。论坛将“立足中国,面向亚洲,放眼全球”地开展工作,计划每两年举办一届综合性全球论坛年会。

成立:由中华文化发展基金会、中华成功者研究会、中外酒店杂志社共同发起,于2001年11月在香港正式注册成立中外酒店论坛组织。

性质:“立足中国、依托亚太、面向全球”的旅游酒店业国际性会议、培训组织。

宗旨:推动中国酒店业的发展,促进中外酒店业的广泛交流与合作。

使命:
一、规划
 1、 根据世界经济发展趋势和中外酒店业发展现状,提出建设性发展规划与对策;
 2、 根据目前世界经济发展状况,提出当前中外酒店业交流与合作计划;
 3、 根据中国旅游经济发展趋势,研究设计中国酒店业发展的竞争战略和策略性问题;
 4、 根据中国酒店业或其他国家(地区)酒店业发展现状,每年向中国国家旅游局或其他国家(地区)和旅游主管部门提交年度会议成果。

二、探讨
 1、根据中国酒店业状况,探讨中国区域性和阶段性酒店业生存矛盾和在发展中解决矛盾,如何使产业健康成长的问题;
 2、探讨中国酒店业与国际酒店业在经营管理上的接轨及与国际资本市场的接轨;
 3、探索中国酒店人才体系和产业发展的共存共荣关系;
 4、根据区域经济发展要求,探讨区域性酒店业资源开发、利用和酒店经营管理方面等一系列具体问题;
 5、 根据酒店行业的特殊环境要求,展开一系列的行业危机管理和全球经济对酒店产生重大影响的探讨;
 6、 特色服务给行业带动连锁楷模和借鉴作用的探讨。

三、学习和解决问题
 1、出版发行一系列中外酒店论坛文献文集和带有培训教学意义的会议光盘;
 2、建立中外酒店论坛永久性会址;
 3、建立全球酒店联盟体系:社团联盟、特色联盟、主题联盟、等级联盟等等;
 4、研究并解决其他诸如酒店投资、酒店文化、酒店环保、酒店网络建设等新问题。

四、发展
1、推动并形成会议产业发展链条;
2、成立中外酒店论坛组织基金会。
论坛大事记(按时间)
1998年9月 《中外酒店》杂志创刊;创始人受《财富》影响,萌动举办酒店论坛的思想,遂与中国旅游学院的戴斌先生进行论坛何时创立,何时举办的长达近16个月的对话与探讨。
2000年3月 《中外酒店》杂志社正式提出论坛组织的筹划思路。
2000年7月 中外酒店论坛组织总体方案正式出台,在业界引起强烈反响。
2000年9月 决定筹备首届中外酒店论坛,前期筹备历行近一年半的时间。
2001年11月 由中华文化发展基金会、中华成功者研究会、《中外酒店》杂志社发起,在香港正式注册成立中外酒店论坛组织。
2001年11月 在国家旅游局的指导下,由中国旅游饭店业协会、《中外酒店》杂志社、中华文化发展基金会等单位联合主办,中外酒店论坛组织承办的首届中外酒店论坛在中国海南隆重召开。本次会议被业界认为是中国有史以来规模最大、规格最高的业界盛会。首届论坛以中国高星酒店总经理为主体,国际旅游协会、包括十几个国家的国际著名旅游院校(瑞士洛桑酒店管理学院、澳大利亚昆士兰大学旅游管理学院、荷兰海牙酒店学院、美国普渡大学旅游酒店管理学院等)、著名酒店管理集团等权威机构的400多位嘉宾共同参加了论坛会议,盛况空前。中国国家旅游局、海南省政府的主要领导也莅临了论坛。80多家媒体参与了报道。由于各方代表第一次参加这样的论坛,都非常认真严肃,最终达成了《海南共识》。
2002年 3月 出版了包括首届中外酒店论坛会议主讲嘉宾演讲内容和会议图片实景报道的《首届中外酒店论坛论文集》。并参加了中国国内旅游交易会。
2002年12月 在上海金茂君悦大酒店召开了以“谁在投资中国酒店”为专题的中外酒店论坛组织一届一次业主会议。这是中国酒店业首次探讨业主与管理者的公共关系问题;也是中国酒店业与资本市场的第一次面对面(投资商、证券商、业主、经营方同台对话)交流。开创了酒店会议之先河。与会代表在会议闭幕前达成并宣读了《上海共识》。在此次会议中,大型国际酒店业综合组织直通VIP联合商会首次介入论坛,并与中外酒店论坛组织共同主办了此次会议。
2002年12月 酝酿筹划中外酒店论坛二届峰会;同时规划了一届二次、三次、四次专题论坛会议。
2003年 1月 第一次出版了中外酒店论坛组织的会议全程录象光盘——一届一次业主会议光盘;同时出版了交流性会议资料及论文的《一届一次业主会议会刊》。
2003年 3月 由直通VIP联合商会和中外酒店论坛组织主办,深圳优利安实业发展有限公司赞助的一届二次经营管理交流会议在深圳麒麟山庄举行。本次会议的主题是“中外酒店经营管理的异同与竞合”;100多名嘉宾代表出席了会议;会议的特色是:发起组织了民间社团联谊活动。这是中国酒店业首次组织民间社团联谊活动;会议达成了《深圳共识》。
2003年 4月 出版了中外酒店论坛一届二次经营管理会议的光盘和包括会议报道及论文的《一届二次经营管理交流会会刊》。
2003年 4月 由于非典影响撤消了5月的一届三次公关营销专题和7月的一届四次单体酒店联盟与竞争专题会议。
2003年 4月 中外酒店论坛二届峰会开始筹备。
2003年 6月 中外酒店论坛二届峰会开始向业界发布筹备信息。
2003年11月 中外酒店论坛二届峰会将在中国杭州举行,届时将有来自全球几大洲的酒店协会、商会、酒店管理集团、旅游院校人士近400人参会。
2003年11月 中外酒店论坛组织正式成为太亚旅游协会一员。
2003年12月 中外酒店论坛组织在中国杭州举行,以“大环境、大开放、大中国、休闲杭州?中外酒店论坛?同台演绎全球酒店社团大联盟和旅游复苏之歌”为主题的二届峰会,参会人员来自全球几大洲的酒店协会、商会、酒店管理集团、世界旅游组织、太亚旅游组织和旅游院校人士近400人。本届会议获得了圆满成功,并达成了《杭州共识》。
2004年 1月 中外酒店论坛二届三次会议开始筹备。

 
 
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